|
Ovenschotel Met Witlof, Ham En Banaan
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 pond aardappelen, 6 dunne struikjes witlof,3 bananen,12 plakken ham, 200 gram kwark, 1 groot ei en 150 gram garaspte kaas
Voorbereiding: De aardappelen in gelijke stukken snijden en gaar koken. Afgieten en warmhouden. Van de witlof de kern kegelvormig uitsnijden en ze 5 minuten voor koken, de bananen dwars doorsnijden.Oven voorverwarmen 200?C.
Bereidingswijze: Witlofstruikjes en halve bananen in ham wikkelen en om en om in een ovenschaal leggen. De aardappelen eromheen leggen. De kwark met het ei loskloppen en de kaas erdoor roeren, in de ovenschaal schenken zodat alles bedekt is. In een voorverwarmde oven in ? 15 minuten laten garen en kleuren.
|
|
|